Descripción
El pan de hogaza sin gluten y sin lactosa es el tradicional pan de pueblo. Perfecto para todas las ocasiones, con un sabor como el de antes, sabor a tradición.
Lo disponemos en formato de 450 gr. aproximadamente.
Esta hogaza que hacemos en La Mar de Cookies es un pan lleno de tradición. Hecho con materia prima de primera calidad y de forma totalmente artesanal. Este pan es espectacular tanto en aspecto como en sabor Ideal para tomar una buena rebanada de pan con tomate, o acompañando a todas y a cada una de nuestras comidas.
Ingredientes:
- almidón de maíz
- harina de trigo sarraceno
- agua
- huevo
- goma xantana
- levadura seca
- psyllium
- dextrosa
- impulsor
- sal
- enzima
El pan de Hogaza nos recuerda al pan que comíamos cuando éramos pequeños en casa de nuestros abuelos. Típico donde los haya. Nuestra hogaza está realmente rica, un placer del que puede disfrutar todo el mundo, ya sean intolerantes al gluten y a la lactosa o no.
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