Descripción
El Pan para bocadillo sin gluten y sin lactosa es la estrella de las meriendas y almuerzos.
Conseguimos con él un producto saludable y rico, como todos nuestros productos, ideal por sus dimensiones para una merienda o almuerzo.
Están disponibles por unidades y el pan en otros formatos.
El panecillo o bocata es típico de todos los hogares. Este producto, hecho de forma artesanal, es para nosotros la tradición hecha pan. Da igual de que lo rellenes: embutido, tortilla, atún, bacon…. sabor espectacular al alcance de todos .
Ingredientes:
- almidón de maíz
- harina de trigo sarraceno
- huevo
- agua
- goma xantana
- psyllium
- levadura seca
- dextrosa
- impulsor
- sal
- enzima
El panecillo, ese es el típico formato de pan que recordamos todos de cuando éramos «más jóvenes». Cuando íbamos al cole por la mañana, siempre estaba dentro de nuestra mochila el bocata que nos preparaba mamá para merendar al salir del cole. Siendo más mayores, cuando nos íbamos a trabajar, siempre nos llevábamos nuestro bocata para la hora descanso.
Pues desde La Mar de Cookies queremos mantener viva esta tradición, y realizamos un panecillo muy rico apto para intolerantes al gluten y a la lactosa . No dejéis de probarlo.
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