Descripción
Os va a encantar nuestra empanada de atún y pisto sin gluten y sin lactosa. La empanada es un clásico de nuestra gastronomía.
Las tenemos disponibles en raciones individuales de 200 g.
Prefecto bocado salado, para cualquier hora del día. Tanto para comer, para cenar, para merendar o para un tentempié a media mañana. Nuestra empanada está elaborada con el hojaldre que hacemos en nuestro obrador, y la rellenamos de atún y pisto. Realmente rica y sabrosa, la conjunción de sabores hace que el resultado sea sensacional.
Ingredientes:
- almidón maíz
- harina trigo sarraceno
- psyllium
- xantana
- huevo
- margarina
- sal
- azúcar
- enzima
- pisto
- atún
Las empanadas aparecieron por primera vez en España durante la época árabe. Son mencionada en un libro publicado en catalán en 1520, el Libre del Coch de Ruperto Nola. En el se mencionan distintos tipos de empanadas rellenas de mariscos. Muchas culturas tienen algún tipo de alimento típico denominado pastel de carne o «empanada». De las distintas masas con las que se pueden elaborar las empanadas nosotros lo hacemos con la masa de hojaldre y la rellenamos de atún y pisto.
Buenísimasssss
